分割器厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
分割器厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

老北京小吃褡裢火烧

发布时间:2020-03-04 12:02:00 阅读: 来源:分割器厂家

老北京小吃褡裢火烧

老北京小吃褡裢火烧 美食杰

褡裢火烧是北京老人都喜欢吃,经常做为早餐来食用,褡裢火烧是油煎食物,外皮色泽金黄,焦香四溢,吃到嘴里,肉香味瞬间喷发出来,是一道不错的营养早餐。

【褡裢火烧】

【主料】

五花肉 200克、小麦面粉200克

【辅料】

盐适量、白糖2克、花椒粉2克、料酒20克、鲜鸡汁10克、清水100ml、香油适量、花生油适量、姜末15克、酱油20ml、葱3根

【做法】

1.面粉加入100毫升温水和面。

2.揉至光滑滚圆。

3.在面团上面莫有一层薄薄的花生油,包上保鲜膜醒制30分钟。

4.猪肉葱姜洗净。

老北京小吃褡裢火烧

5.猪肉去皮切小块,葱姜切碎放在猪肉上。

6.和猪肉一起剁成肉糜。

7.肉糜放入碗中加入盐,糖,酱油,花椒粉,料酒。

8.鲜鸡汁加入100毫升清水混合,分三次浇入肉糜中。

老北京小吃褡裢火烧

9.搅打上劲直到被肉糜全部吸收。

10.然后把大葱切碎放在肉糜上,不要搅拌静置。制作火烧之前再搅拌。

11.案板抹油把醒制好的面团揉均匀搓条分成等分小面团。

12.面团搓成10厘米左右的条状,每个上面抹油静置。

老北京小吃褡裢火烧

失眠怎么办成都治疗失眠需要多少钱

男人性时间太短可怎样治疗重庆男科医生表示

儿童白癜风的治疗方法有哪些呢

什么是精道异常不育