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上海市逐渐进入大闸蟹消费旺季市场价格冷热不均渔业

发布时间:2020-08-14 10:54:12 阅读: 来源:分割器厂家

上海市逐渐进入大闸蟹消费旺季市场价格冷热不均渔业

随着天气逐渐转凉,上海逐渐进入大闸蟹消费旺季。不过,昨日记者在市场走访获悉,尽管大闸蟹上市量增多,整体蟹价呈稳中有降趋势,但好蟹与差蟹价格明显“冰火两重天”。

“前些天还要9元一只呢,今天就卖7元啦。”国庆长假过后,申城蟹价明显下降。昨天,在普陀区西乡路、宜川路等地农贸市场,不少销售螃蟹的摊位都打出了“降价牌”,一个摊位老板指着蟹堆介绍,2两8钱的公蟹前些天卖9元/只的,今天就降到7元/只了,现在买很是划算。

随着大闸蟹上市量增加,国庆节期间,只重4两的公蟹一般零售价都在90-120元/斤的,现在市场上基本维持在75-90元/斤。最常见的只重3.5两公蟹和3两母蟹的搭配也从之前的16元/只,降到12元/只。

东方国际水产中心蟹商陈慧强表示,这几天,大闸蟹的价格基本都是稳中有降。质量差一些的降价三成左右,好一些的降价一成左右。“现在吃蟹的旺季到了,价格和去年基本持平,稍微还有一点点供应富余。”

上海铜川路水产市场信息分析员唐泰来介绍,这几天,市场每天大闸蟹集散量达700吨。虽然大量上市,价格稳中有降,但是蟹价的两极分化比价格的涨跌更加明显。比如,只重3两的公蟹,好蟹批发价均价45元/斤,次一点的只有30元/斤,只重四两的公蟹,好的80元/斤,差一些的只要50元/斤。

此后,记者在长宁路上家乐福超市看到,以品牌著称的太湖蟹和阳澄湖蟹都在热销,4两以上的阳澄湖大闸蟹最贵卖到108元/只,价格维持上市时的原状不变。

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