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鲫鱼汤下奶的做法【养生之道】

发布时间:2019-09-29 16:35:58 阅读: 来源:分割器厂家

很多女性在生产之后,发现奶水都比较少,这样自然会影响到婴儿的哺乳问题,所以说我们需要通过一些方法,帮助产妇下奶,而其鲫鱼汤下奶,是现在很多人都会使用的一种方法,下面就具体去了解一下,鲫鱼汤下奶的做法,一直面对奶水缺少问题的朋友们,都可以尝试下面的这些方法。

一、鲫鱼豆腐下奶汤

材料:鲫鱼(约150g),豆腐50g,葱、姜末各5g,香菜10g,油1汤匙(10ml),盐1茶匙(5g),醋1茶匙(5ml)。

做法:

1.鲫鱼除去内脏,清洗干净,如果鲫鱼较大,可将鱼切成4cm长的段。豆腐切成1cm小丁,香菜切小段。

2.中火加热锅中的油,将鱼放入锅中煎2分钟,加入葱、姜末煸一下,随后加入800ml水,水开后,加入醋,再转小火煮制10分钟。

3.将豆腐丁放入锅中,再煮10分钟,至汤色转白后,调入盐。将汤盛入大碗中,上面撒上香菜段,即可。

二、清炖鲫鱼汤

材料:鲫鱼300克,油15克,葱花5克,姜5克,盐2克,胡椒粉1克,料酒少许。

做法:

1. 鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水。

2. 锅烧热后,先用生姜片涂抹锅底,这样煎鱼时不太容易粘底,待油烧至七成热,将鱼放入,煎至两边金黄,洒适量料酒(可解鱼腥味,汤会变得更香),加入清水(水不要太多)烧开,用中火煮炖至汤呈浓白色,加盐、胡椒粉、葱花调味即可。

如果产妇没有奶,其实对新生儿的哺乳是比较不利的,因为我们都知道,母乳更有利于新生儿的健康,对免疫力的提高,也可以带来很好的效果,所以产后的妈妈们,如果无法下奶的话,可以尝试上面所介绍的鲫鱼汤。

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